Pa Offer Sydd Ei Angen ar Eich Trelar Coffi Symudol?
Mae'r trelar coffi symudol cyntaf yn wneuthurwr coffi gradd busnes gweddus, a fydd yn ffitio yng nghefn eich trol siopa. Daw llifanu coffi masnachol mewn amrywiaeth o feintiau, felly unwaith eto, bydd yn rhaid i chi ystyried y gofod sydd ar gael yn eich trelar coffi. I redeg trelar coffi symudol, mae angen: Peiriant Espresso, Grinder Coffi Espresso, a Grinder Coffi Masnachol, Gwneuthurwr coffi drip, a gwneuthurwr coffi Airpot, rhewgell oergell, Generadur Pŵer, a System Pwynt Gwerthu.
Yr offer sylfaenol y bydd ei angen arnoch i redeg Siop Goffi Symudol yw peiriant espresso masnachol tanwydd deuol; grinder ffa coffi masnachol; oergell-rhewgell; coffi o safon; a system POS. Mae costau cychwyn rhedeg busnes cartiau coffi symudol yn gymharol isel--tua $16,000--oherwydd, yn wahanol i siop goffi, nid oes angen unrhyw ofod corfforol arnoch i weithredu ynddo. Bydd angen i fusnes cart coffi gydymffurfio â'r holl ofynion ar ôl i chi benderfynu ble rydych chi am iddo weithredu.
Wrth agor trelar coffi symudol, bydd yn rhaid i chi gael eich archwilio gan yr adran iechyd leol, sy'n debygol o wirio'r offer trelar coffi cyn rhoi'r drwydded sydd ei hangen arnoch. Gan fod y rhan fwyaf o siopau coffi yn defnyddio ffa amrwd er mwyn creu'r coffi mwyaf ffres posibl, byddwch am ychwanegu grinder coffi diwydiannol at eich rhestr offer siopau coffi. Rydych chi eisiau rhoi'r ddiod espresso orau bosibl i'ch cwsmeriaid, felly mae cael grinder coffi o safon yn amhosib i'w drafod.
Oni bai eich bod yn bwriadu gweini coffi cyffredin yn arddull Americanaidd yn unig, mae angen i chi fuddsoddi mewn peiriant espresso masnachol o ansawdd uchel. Mae angen i chi ddod o hyd i gymysgydd o ansawdd, gradd fasnachol, sydd ag amgaead i wneud diodydd coffi a diodydd espresso rhew. Os ydych chi'n bwriadu ychwanegu diodydd coffi cymysg at eich bwydlen, mae angen i chi fuddsoddi mewn rhai cymysgwyr masnachol o ansawdd uchel.
Bydd angen eich ffa coffi eich hun, llaeth, amnewidion llaeth, rhew, cwpanau, napcynnau, a beth bynnag arall sydd ei angen i wneud coffi. Gall hyn fod yn ôl-ystyriaeth ar adegau, ond ar hyn o bryd, i gael offer priodol ar gyfer gwneud espresso coffi wrth fynd, byddwch am gael rhai ffa coffi o ansawdd. Tra bod offer ail-law ar gael i'w werthu, argymhellir eich bod yn prynu peiriant espresso newydd gan mai dyna fydd ceffyl gwaith eich caffi.
Gall fod yn heriol dod o hyd i offer ail-law ar gyfer siopau coffi ar werth, ond byddwch yn gwario ffracsiwn o'r hyn y byddech yn ei dalu am offer newydd. Os yw siop goffi yn eich ardal fel arfer yn codi $3 yr ergyd o espresso, er enghraifft, byddwch yn gwybod bod hwn yn bris rhesymol i'ch cwsmeriaid. Ar gyfer digwyddiadau lle rydych chi'n mynd i fod yn gwerthu cwpanau o goffi, edrychwch i weld beth mae'r gystadleuaeth yn ei godi'n lleol.
Mae’n bosibl y gallwch gynyddu’ch elw drwy archebu digwyddiadau mwy, cynnig eitemau ychwanegol fel bwyd neu ddiodydd te am gost ychwanegol, neu storio coffi ac eitemau eraill y mae galw mawr amdanynt er mwyn ennyn diddordeb. Er mwyn ehangu eich busnes -- dyweder, i siop goffi brics a morter -- gan ddefnyddio eich offer bragu coffi proffesiynol eich hun, yna'r opsiynau gorau yw certiau coffi sylfaenol neu feiciau caffi.
