Trelar Bwyd Neu Gert Bwyd, Pa Un Ddylech Chi Brynu?
Mae trol bwyd yn uned goginio gryno, symudol y gellir ei gyrru â llaw, neu ei thynnu gyda char neu feic. Cartiau bach o fwyd sydd ag olwynion yw certiau bwyd ac maent naill ai'n cael eu gwthio â llaw neu ar feic, a gellir eu tynnu â char hefyd. Oherwydd bod trelars bwyd yn gerbydau modur sydd â chyfarpar llawn, mae'n hawdd i drelars bwyd symud o leoliad i leoliad, sefydlu llwybr penodol, a stopio mewn gwahanol leoliadau o fewn yr un diwrnod.
Mae gan lawer o drelars geginau trawiadol, sy'n cynnig digon o le i nifer o weithwyr, yr holl offer a chyflenwadau sydd eu hangen ar ôl-gerbyd bwyd i baratoi gwahanol brydau. Y fantais fwyaf i ddewis trelar bwyd dros ôl-gerbyd bwyd neu drol bwyd yw ei fod yn un darn, sy'n ei wneud yn berffaith ar gyfer arosfannau mewn sawl lleoliad. Mae trelar tua hanner cost trelar bwyd, ond fel arfer mae tua'r un maint, ac eithrio'r rhai hynod gryno hyn sy'n llawer rhatach.
Pan fyddwch chi'n gweithio ar drol bwyd neu drelar bwyd, rydych chi'n sylweddoli pa mor bwysig yw gofod, ac yn aml, rydych chi'n difaru prynu cart neu drelar llai. Oherwydd ei faint a'i ystafell fwy, mae gan drelar bwyd amgylcheddau gwaith mwy cyfleus, mae'r offer coginio yn fwy cynhwysfawr, gall gynnwys opsiynau bwydlen mwy cymhleth, ac mae ganddo griw cyfan. Bydd maint mwy yn arwain at fwy o le storio. Gall gofod mwy mewn trelar bwyd fod yn ddelfrydol ar gyfer hwylustod gweithrediadau, faint o offer y gellir ei osod, a lle storio ar gyfer cynhwysion neu restr, ond mae hefyd yn dod â chostau ymlaen llaw uwch a gorbenion.
Rhag ofn y bydd problem fecanyddol yn codi gyda cherbyd a ddefnyddir i dynnu trelar bwyd, mantais i drelars bwyd yw eich bod yn dal i gael mynediad at eich trelar bwyd tra bod y cerbyd hwn yn cael ei atgyweirio. Mae angen cerbyd cryf ar drelars consesiwn i'w cludo i'w lleoliad gweithredu neu eu lleoliad.
Unwaith y bydd eich niche gwasanaeth bwyd wedi'i ddewis, y cwestiwn nesaf y gall y cogydd teithiol ei ofyn yw, Gadewch inni drafod rhai manteision i brynu trelar bwyd neu drelar consesiwn dros drol bwyd. Mae trelar bwyd yn llawer rhatach na threlar a dyna pam mae'r costau cychwyn yn is. Mae troliau bwyd yn well ar gyfer symudedd a llai o amser gosod, tra gall ôl-gerbydau bwyd ddarparu gofod symudol, tra bod trelars consesiwn yn rhatach i'w prynu ac nad oes angen llawer o le arnynt i'w storio.
O ran symudedd, mae gan stondinau bwyd fantais hefyd dros droliau bwyd a threlars, oherwydd rhag ofn os bydd yn rhaid ichi symud ar draws ffordd trwy gydol y dydd, y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw gwthio. Ceginau symudol yw certi bwyd sy’n gweithredu o dan gazebo pop-up, ac fe welwch nhw mewn llawer o farchnadoedd bwyd stryd yn ymddangos o amgylch eich ardal leol. Gallai trol bwyd fod yn arf ardderchog sy’n eich helpu i ddechrau arni gyda’ch bwth marchnad ffermwyr, neu weini danteithion haf braf ar hyd llwybr pren eich cymdogaeth leol.
